藥食同源

中醫為什麽總是叫妳少吃水果

吃西瓜解暑?小心陰虛火旺、傷了脾胃


最近廣為流傳著壹個令人非常“恐慌”的問題:西瓜為什麽不能用勺子挖著吃?

要知道,相比切成壹塊塊或壹片片,大熱天的切半個西瓜直接用勺子挖著吃,是壹件多麽“爽”的事情?可是,爽歸爽,但這可能並不是健康的飲食方式。為什麽?最主要的原因就是:容易吃多了!

西瓜吃多了會怎麽樣?

中醫認為,不但起不到解暑的作用,相反還會陰虛火旺,嚴重的還可能出現嗓子幹、鼻子出血的狀況。

很多人夏天喜歡拼命地吃西瓜;可吃完西瓜後就不停地小便,這其實是西瓜吃多了的壹種副作用。因為西瓜本身是甘甜的,甘甜的食物就有利尿的作用;而小便過多就會傷到津液,產生了壹種陰虛火旺的癥狀,嚴重的還會出現嗓子幹、鼻子出血的情況。

而如果妳吃的還是壹個冰鎮西瓜,那好了,不管妳吃的多不多,都會傷到脾胃,也就傷到了人體自身的陽氣。

那如何避免傷腎、傷脾的辦法:

適當地吃西瓜(陽虛怕冷體質少吃),另外可以在西瓜上面微微灑點鹽。因為中醫認為鹹能入腎,吃特別甘甜的東西容易傷腎。

吃蘋果減肥?結果把皮膚吃得暗無光澤


西瓜不讓多吃,那蘋果總可以吧?還記得那句健康口訣麽?“壹天壹個蘋果、健康又長壽”。
可在中醫看來每天壹個蘋果,是很錯誤的;很容易吃到先傷胃,後傷腸,最後傷害到整個身體。
蘋果的蘋是草字頭,底下壹個頻繁的頻——“蘋”,什麽意思呢?其實就是告訴您,蘋果吃多了以後,會造成您頻繁的腹瀉。
中醫認為,蘋果味酸、甘,性涼。少量可以滋陰,滋補自己的體液;吃多了,就會導致比較嚴重的腹瀉,而且腹瀉會把自己本身的營養成分,沒來得及消和化的食物,以及本身自己的體液,排出體外,所以很多人吃完了以後會造成營養的流失。
所以很多人說,吃水果能減肥,那只是暫時的,長期吃蘋果,很容易吃到先傷胃,後傷腸,最後傷害到整個身體。

吃水果美容?水果當飯吃、吃出痤瘡壹堆


分享壹個真實的案例。
有個女孩臉上的痤瘡特厲害,瘀得局部都變黑了。我叫她治療第壹步就是要戒清壹切生冷水果。
她驚訝地問,為什麽都要戒水果呢?我每天都把水果當飯吃。
我說,妳為什麽要吃水果呢?
她說,水果美容,水果通便啊,水果還能減肥。
我說,告訴妳吧,痤瘡本來就是肌膚的壹堆垃圾,它要靠氣血推動把它拉出來,氣血喜溫而惡寒。水果是寒涼的,妳越吃,那瘡變得越黑越硬越難消,是不是啊?這水果多吃了,臉上長痤瘡是小事,子宮還長肌瘤,以後生孩子都困難。
張仲景在《金匱要略》的最後壹篇中提到果實禁忌的。其中第壹句就是,果子生食生瘡。為什麽果子生食它就生瘡呢?這道理很簡單,人體的郁熱要通過汗孔瀉出去,但前提是人體陽氣要足。如果陽氣不足,想透發出去,又透發不了,瘀在局部,就死各種瘡或者包塊。
我們艾灸就是順其性把它透出去。但病人吃水果生冷之物,卻是逆其性在做悖功,把陽氣壹傷,推動不出去,就把痤瘡留下來了。

毀掉妳健康的正是妳以為的好習慣


在中醫,現代人普遍認為吃水果很好,可以補充這個補充那個,獲取各種營養元素。當我們要交代大家少吃水果,病人不要吃水果時,這些病人都覺得不可思議,常會問為什麽呢?
他們認為水果美容,水果通便,水果吃了,維生素高,營養價值好。其實,他們只看到表面上有利的東西,沒看到後面的弊端。要端正壹個人的思想,有時比移壹座山還難。他們平常生活之中,老有很多誤區,才會使自己身心健康受害。這些誤區如果沒有在思想源頭上端正過來,疾病就會沒完沒了。
其實在中國古代的養生觀念看來,吃水果就是要慎重的。大家知道,我們的脾胃喜歡溫暖,脾胃溫暖了才能消化食物,運化營養。而水果是生冷的,它是特別傷脾胃的東西。
目前我們大多數人,心浮氣躁,心氣沈不下來,形成上熱下寒的狀態,上面熱燥,下焦卻寒涼,吃用寒涼的水果雖然當時心中舒服,但犧牲的是自己的腎陽,時間久後最終會導致脾腎陽虛,女的會月經不調、子宮長肌瘤、臉上長斑;男的會腰痛、腿沈、腰椎間盤突出…
很多人長期大便稀塘、冬天雙腳冰冷、下肢靜脈曲張等,無不與進食寒涼的水果有關。

那我們到底該吃什麽呢?五谷才是最重要的


1、亞洲人既不適合大量吃肉,也不適合把水果當飯吃
首先來看,宣傳吃水果對身體好的多為西方人,他們的祖宗也是吃肉長大的,他們的膳食中以各種肉類、奶制品為主,而且喜飲酒、咖啡之類,蔬菜很少,所以他們才會長期以來呼籲多吃水果蔬菜來減少肥胖問題、使身體更健康。
而我們的祖先是吃素為主長大的。亞洲人的體型相對於西方人而言多為偏瘦小,既不適合大量吃肉,也不適合把水果當飯吃。尤其是現代女性,為了苗條、美麗,使勁地吃水果,結果把皮膚吃得發黃、無光澤,還長著雀斑。
2、五谷為養才是培養“後天之本”的基礎
《黃帝內經》裏講:“五谷為養,五果為助,五畜為益,五菜為充。” 這四句話是飲食養生的關鍵。“五谷”指的是:稷(小米)、小麥(面)、稻(大米)、黍(粘黃米)和菽(豆類),都是“種子”。
什麽是種子?種子是植物特有的繁殖體,種子都有生發之力、繁殖之性,人類就是依靠這種具有生長之性的谷物才能存活、繁衍。糧食作物五谷才是人體必需的培養“後天之本”的基礎,五果、五畜、五菜都是調劑之品。
如果想追求生命更長壹點、那在吃的問題上就要多“悠著點”。